lunes, 11 de junio de 2012

Brócoli con pasta, atún y mayonesa

Ingredientes (para 4):

1200 gr de agua
1 cucharadita de sal
300 gr de pasta seca
1 brócoli limpio, separados en ramilletes
2 latas de atún (80 gr)
100 gr de mayonesa


Preparación:

1.-Ponga el agua en el vaso y programe 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 1 para que hierva.
2.-Vierta en el vaso la sal y la pasta, ponga el brócoli en el recipiente varoma y sitúelo en su posición. Programe 10-12 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad 1.
3.-Retire el recipiente varoma, cuele la pasta y viértala en una fuente honda. Añada el brócoli, el atún y la mayonesa y sirva.

Nota: Puede servir templada o fría como ensalada. También puede reemplazar la mayonesa por queso rallado y gratinar unos minutos antes de servir.

2 comentarios:

  1. ¡¡Qué buena pinta tiene!! ¿se pued usar brócoli congelado?
    Un beso

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  2. Hola Mila, que tal todo? Espero que le estés sacando mucho partido a la thermomix :)
    Si puedes usar brócoli congelado y le pones un par de minutos más si fuera necesario.

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