viernes, 8 de mayo de 2020
Mousse mágico de café
Ingredientes (para 4):
-180 gramos de agua fría
-10 gramos de café instantáneo
-150 gramos de azúcar en polvo
Preparación:
Ponemos en nuestro vaso de thermomix el café instantaneo y programamos 5 segundos / velocidad 5.
Añadimos el azúcar y el agua y programamos 20 segundos / velocidad 2, ponemos la mariposa y programamos 3 minutos / velocidad 4.
Ponemos la espuma en vasos y le ponemos por encima cacao espolvoreado servimos inmediatamente y listo para comer.
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