-60 g de cacao puro en polvo
-200 g de nata (18% materia grasa)
-500 g de leche
-40 g de miel
-1 cucharada de canela (y algo más para espolvorear)
Preparación:
1.- Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 6 minutos, 100º y velocidad 4. Sirva en 4 tazas espolvoreando con canela.
Nota: puede añadir piel de naranja entonces programaremos velocidad 3.
Fuente: libro Chocolate Vorwerk.
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