viernes, 12 de julio de 2013

Polos de sandía y plátano

Ingredientes (para 8-9 polos)


-500 gr. de sandía pelada y despepitada
-200 gr. de plátano (aproximadamente dos plátanos)
-1 cucharada de miel o de azúcar.


Preparación:


1.-Limpia bien la sandía, córtala en trozos y ponla en el vaso del Thermomix. Pela los plátanos y añádelos también al vaso. Agrega el endulzante.

Programa 30 segundos a velocidad 5-7-10 progresivo. Vierte el puré de fruta en los moldes de polo o en los vasitos elegidos, coloca los palitos o las tapas y mete todo en el congelador por lo menos 8 horas, aunque el tiempo total depende, como es natural, del tamaño del molde elegido.

Cuando vayas a consumir los polos, sumérgelos unos segundos en agua caliente y desmolda.


Nota:


-Los polos elaborados con fruta fresca son una idea estupenda para que los niños coman fruta en verano. -Los puedes elaborar con antelación y guardar para reuniones familiares celebraciones. 
-Los polos de fruta fresca admiten muchísimas combinaciones. El plátano es un estupendo ingrediente para los polos por su gran contenido en azúcares, pero además aporta una gran untuosidad que no tienen otras frutas. Asimismo, combina bien con casi cualquier otra fruta,  como el mango, la piña, el melón.

Fuente: http://blogosferathermomix.es/trucosdecocinathermomix/2013/07/11/polos-de-fruta-fresca-con-thermomix-polos-de-sandia-y-platano/

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