Baileys

Ingredientes

-1 lata pequeña de leche condensada(370 g.)
-380 g de leche entera
-100 g whisky
-20 g de chocolate puro valor
-15 g de café soluble


Preparación: 

1.-Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar 4 segundos velocidad 3.
2.-A continuación programar 5 minutos, temperatura 50º,velocidad 2.
3.-Poner en una botella y guardar siempre en la nevera.


2.-Crema de whisky (Baileys casero)

• Ingredientes: (para ½ l.)

– 1 bote de leche condensada pequeño (de 370 g.)

– 80 g. de whisky

– 80 g. de café (frío)

– 1 cucharadita de vainilla líquida

• Preparación:

1.-Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 25 segundos, a velocidad 3.

2.-Vertemos en un botella y reservamos en el frigorífico.

3.-Antes de servirlo lo agitamos y servimos con uno o dos hielos.

• Fuente: “Cocinar para 2“.