Chocolate a la taza

Ingredientes:

200 g de chocolate para postres
1 litro de leche
30 g de maicena (opcional para que espese)
1 pellizco de sal

Preparación: 

1.- Echar el chocolate troceado en el vaso de la Thermomix y rallar durante 15 segundos en velocidad progresiva 5-10 ó con 5 golpes de turbo.

2.- Incorporamos todos los ingredientes restantes en la Thermomix y programamos 9 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.  

3.-Ya tenemos un chocolate calentito para servir, ideal para desayunos, meriendas o cenas. 

Es muy sencillo poder disfrutar de un buen chocolate caliente con Thermomix.