Bolas de bizcocho (para aprovechar un bizcocho seco o viejo)

 

 

Ingredientes (6 raciónes):

-300 gramos Bizcocho (cualquiera que tengais por casa)
-60 gramos leche condensada
-40 gramos mantequilla derretida
-50 gramos almendras sin sal
-fideos de chocolate para rebozar ó nuez triturada

 

 

Preparación:

 1.Ponemos en el vaso el bizcocho, la leche condensada y la mantequilla derretida y programamos 1 minuto, vaso cerrado y velocidad espiga.
  2.Vertemos la mezcla obtenida en un bol y metemos en el congelador por 30-40 min
  3.Con las manos mojadas en agua, formamos bolitas, y en el centro metemos una almendra
  4.Rebozamos en fideos de chocolate o nuez triturada.

Nota: los fideos de chocolate se compran y también lo hay de colorines y la nuez triturada se hace en thermomix (velocidad 5-10).
también las puedes clavar en un palito y hacer cake-pop ;)