sábado, 6 de octubre de 2012

Tarta de chocolate rápida

 
Ingredientes:
-1 paquete de galleta (puede ser maria, cuetara, oreo)
-80 gr de mantequilla.
-150 gr de Chocolate blanco (yo usé cchocolate con leche).
-150 gr de leche.
-200 gr de nata liquida o de montar
-1 sobre de 4 flanes ( o 1 sobre de cuajada )



Preparación:

Si usamos galletas oreo, primero separamos las galletas de la crema y reservamos la crema 

trituramos las galletas en la thermomix en velocidad 5-7-10 durante 15 segundos. Añadimos la mantequilla al vaso y lo mezclamos unos segundos a velocidad 4 y con ello cubrimos un molde de tarta desmoldable.

Luego Rallamos el chocolate en la Thermomix en velocidad 5-7-9 durante 15 segundos, después añadimos la crema de las galletas
reservadas (si fuese con oreo)  y el resto de los ingredientes y programamos 7 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.  Lo echamos en el molde sobre la base de galletas preparada, deje tibiar e introduzca en la nevera.

Antes de servir decoramos con  algunas galletas enteras o bolitas de chocolates.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.