-80 gr de mantequilla.
-150 gr de Chocolate blanco (yo usé cchocolate con leche).
-150 gr de leche.
-200 gr de nata liquida o de montar
-1 sobre de 4 flanes ( o 1 sobre de cuajada )
Preparación:
Si usamos galletas oreo, primero separamos las galletas de la crema y reservamos la crema
trituramos las galletas en la thermomix en velocidad 5-7-10 durante 15 segundos. Añadimos la mantequilla al vaso y lo mezclamos unos segundos a velocidad 4 y con ello cubrimos un molde de tarta desmoldable.
Luego Rallamos el chocolate en la Thermomix en velocidad 5-7-9 durante 15 segundos, después añadimos la crema de las galletas reservadas (si fuese con oreo) y el resto de los ingredientes y programamos 7 minutos, temperatura 90º y velocidad 4. Lo echamos en el molde sobre la base de galletas preparada, deje tibiar e introduzca en la nevera.
Antes de servir decoramos con algunas galletas enteras o bolitas de chocolates.
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