Ingredientes:
-3 dientes de ajo
-20-25 ramitas de perejil, sólo las hojas limpias y secas (20 gr aprox.)
Preparación:
1.-Ponga en el vaso los ajos y el prejil y pique 5 segundos en velocidad 7.
Utile inmediatamente para guisos, sofritos, aliños y salsas o conserve cubierto con aceite en un tarro hermético en la nevera.
Nota: Puede preparar mayor cantidad y conservar en una bolsa en el congelador (queda suelto y puede utilizarlo directamente sin descongelar).
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