Natillas

 
Ingredientes:

-130g de azúcar
-3 huevos
- 600 ml leche
-1cucharada de maicena (5-15gr ajuste a su gusto)
-1 cucharadita de azúcar avainillada o 1 poco de vainilla liquida


Preparación:

1.-Ponemos en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, la maicena y la leche vainillada programamos 10 minutos, 90º, velocidad 4.
2.-Al terminar, programamos 1 minutos,  velocidad 4.
3.-Vertemos en una fuente o en boles individuales y si nos gusta podemos ponerle unas galletas por encima y servir con canela espolvoreada por encima.

Nota: la cantidad de maicena determina el espesor de las natillas.

Fuente: libro imprescindible de thermomix